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Jun 12, 2023

手を洗うことについて知っておくべきこと

Include istruzioni per i dipendenti Jamie Grill/Getty Images

社会人向けの説明書付き

ジェイミー・グリル/ゲッティイメージズ

FAAEM、キンバリー・ブラウン医学博士、MPH、医学的審査済み

手を洗うことは細菌や病気の蔓延を防ぐために不可欠です。 手洗いはあなたとあなたの周りの人たちの健康を保つのに役立ちます。 細菌を広めるリスクが高い場合、たとえば、食べ物を扱う前後、病気の人の世話をするとき、トイレの使用後、くしゃみ、咳、鼻をかんだ後など、手を洗う必要があります。

手洗い、従業員として必要な場合、手指消毒剤などについて学びましょう。

ベリーウェル / ティム・リードケ

手洗いに欠かせない6つの要素は次のとおりです。

水 : 可能な限りきれいな流水を使用することが重要です。 溜まった水に手を浸すと細菌が増える可能性があります。

泡 ：石鹸を加えて手をこすりながら泡立てます（泡立てます）。 これは、手から細菌や破片を取り除くのに役立ちます。

スクラブ : 少なくとも 20 秒を目指します。 それは細菌を除去し破壊するための魔法の数字です。

詳細 : 指の間や爪の下や周りも忘れずにスクラブしてください。 これらの領域は見落とされがちです。

リンス : 可能な場合は、きれいな流水で手を洗い流してください。 これにより、泡立てたりスクラブしたりした後に手を細菌から守ることができます。

ドライ: 手を洗った後に手を乾かすのは任意のように思えるかもしれませんが、濡れていると残っている細菌が広がりやすくなるため、これは重要なステップです。

手を洗う時間はどれくらいですか?

20秒間手を洗い、細菌や汚れを取り除きます。 「ハッピーバースデー」を 2 回歌ったり、鼻歌を歌ったり、別の歌を少なくとも 20 秒間歌うと効果的かもしれません。

泡立てたりスクラブしたりするときは水を止めて、水の無駄を防ぎます。 清潔な手に細菌が付着するのを避けるため、すすいだ後は肘やペーパータオルを使って水を止めてください。

細菌の拡散を避けるためには、一日中手を洗うことが重要ですが、たとえ手が汚れていないように見えても、特定の時間は優先する必要があります。

手を洗う最も重要な時間は次のとおりです。

食品、特に生または調理が不十分な肉、卵、または魚介類の取り扱い、準備、または調理の前、最中、後

食事の前後

病気の人、または開いた切り傷や傷のある人に接触する前と後

くしゃみ、咳、鼻をかんだ後

体液（嘔吐物、便、粘液、唾液、血液など）と接触した後

トイレを使用した後、またはおむつや便器の交換など、他の人のトイレ使用を手伝った後

動物、その食べ物や排泄物と接触した後

ゴミに触れた後

毎年5,000万人近くのアメリカ人が食中毒を経験していますが、適切な手洗いで食中毒を防ぐことができます。 手を洗うことはあなたとあなたの周りの人を守るのに役立ちます。

医療や食品サービスなどの特定の業界で働く人は、自分自身と会う人々の安全を確保するために定期的に手を洗う必要があります。 場合によっては、従業員は手袋を着用する必要があります。 手袋を着用する前に手洗いが必要です。

医療従事者と介護者は、次のときに手を洗う必要があります。

患者と接触する前後（患者間を含む）

洗浄手順の前後

手術や傷のケアなどの医療処置の前後

患者の周囲や患者が触れたものと接触した後

体液にさらされた後

バスルームを使用した後

食事または食事の準備の前後

食品サービス従事者は、次のときに手を洗う必要があります。

食品や食品機器に触れる前、または作業を始める前に

手袋を着用する前と後

動物性食品、特に生の肉、卵、魚、魚介類に触れる前後

トイレの使用、喫煙、くしゃみ、咳、鼻をかむ、食事、モップがけ、掃き掃除、ゴミの取り扱い、電話の使用、または細菌のあるものとの接触後

手指消毒剤は、石鹸と水による手の洗浄に代わるものではありません。 消毒剤の使用は、汚れていたり、脂っこかったり、細菌が多量に付着した手を洗浄するのに効果がないことがわかっています。

手指消毒剤を選ぶときは、アルコール含有量が 60% 以上の製品を購入するのが最善です。それ未満では細菌を効果的に殺すことができないからです。 抗菌成分を含む手指消毒剤や石鹸は効果がなくなり、抗生物質耐性を引き起こす可能性があるため避けてください。

抗生物質の石鹸や消毒剤の使用を避ける

抗菌石鹸や手指消毒剤は、抗生物質耐性を引き起こす可能性があります。これは、細菌が細菌を殺すように設計された薬や物質に慣れて、生き残ることを学ぶときに起こります。 これは、抗菌石鹸や消毒剤を使った手洗いの効果を低下させ、細菌や病気の蔓延を増加させる可能性があるため、懸念されています。

適切なタイプ、適切な量、適切な適用技術を使用した手指消毒剤は、細菌を除去して殺すのに役立ちます。 石鹸と流水が使用できない場合は、アルコールベースの手指消毒剤を選択してください。

手指消毒剤を効果的に使用するには、次の手順に従います。

手を覆うのに十分な量の手指消毒剤を塗布します。

指の間、爪の下と周りを含む手のすべての部分をカバーします。

手が乾くまで（約 20 秒）手指消毒剤をこすり続けます。

定期的かつ適切な手洗いは、あなたとあなたの周りの人々の安全と健康を保ちます。 正しい手洗いには、きれいな流水で手を濡らし、石鹸を泡立て、少なくとも 20 秒間こすり、細部に注意を払い、きれいな流水で石鹸を洗い流し、手を完全に乾燥させることが含まれます。

細菌を除去するには各ステップが不可欠です。 手指消毒剤は手洗いの代わりにはなりませんが、手洗いができない場合は、少なくとも 60% のアルコールを含む手指消毒剤を使用できます。